2. Mini color carrot

Mini color carrot

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商品詳細

Mini color carrot
白、黄、紫（芯橙）の三色があります。
生が甘く美味しいニンジンです。
販売単位は1本ですが各色20本くらいまでは対応します。白、黄は加熱しても色素は残りますが、紫は色が流れぼやけてしまいます。
栄養面では酵素が多くそれぞれの色で抗酸化力やビタミンが豊富に含まれています。
カロテンは加熱しても失われることはありませんし、油との相性も良く吸収を助けてくれます。

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