聞きなれない野菜ですがイタリアでは春の野菜として親しまれています。

収獲期間が短い野菜ですからお早めにお求めください。

キャベツの仲間の花菜なので油で素揚げしていただくと美味しいです。

調理は株基にベーコンなどを巻いて揚げていただくと一品として又、添え物としても料理を引き立ててくれます。無臭なので食べやすく味付けもお好みで。

ファームではアイボリーと薄いピンクの種類があります。付け合わせのアレンジでレストラン。

量目：１００g単位ですが必要に応じて対応いたします。但し、送料は箱サイズにより異なります。

色指定も来ますが通常50ｇずつ２種類となります。箱サイズは６０サイズです。